Qui suis-je ?
Je suis Diététicienne diplômée d’Etat installée en libéral depuis 11 ans en région parisienne.
J’exerce dans mes 2 Cabinets situés dans la ville de VAUREAL (95) et dans la ville de CONFLANS STE HONORINE (78).
Je me suis entourée de 2 collaboratrices qui suivent la même méthode et les mêmes principes de prescription de régimes que moi.
L’écoute des patients, leurs besoins et leurs attentes sont au cœur de mes préoccupations.
J’interviens aussi auprès de collectivités locales et suis en charge notamment de l’éducation nutritionnelle, de la validation de l’équilibre des menus, du contrôle des menus de régimes, du contrôle du respect des normes d’hygiène.
Je suis membre de la COMOP (Commission chargé de valider les chirurgies de l’obésité à l’Hôpital de Poissy), formatrice à l’école d’infirmières de Beaumont sur Oise et membre du réseau périnatal du Val d’Oise.
Je suis capable de vous renseigner sur toutes questions liées à l’alimentation et voici une liste non exhaustive de mon domaine de compétences :
- vous voulez faire une diète hyperprotéinée,
- vous avez des reflux,
- de l’hypertension artérielle,
- trop de triglycérides,
- du cholestérol,
- du diabète,
- du surpoids,
- une obésité,
- un transit alternant ballonnements et douleurs intestinales,
- une constipation chronique,
- besoins de conseils pour cuisiner,
- vous préparez une compétition sportive,
- des difficultés avec la diversification alimentaire de votre enfant,
- besoins de recettes équilibrées adaptées aux goûts des juniors,
- vous avez une maladie de Chron,
- une maladie cœliaque,
- vous avez des questions sur les chirurgies de l’obésité comme le by-pass, l’anneau, la sleeve, le switch,
- etc...